Πυρήνας από ολόκληρο σιροπιαστό κουμ κουατ επικαλυμμένο με σοκολάτα (70% κακάο) & λεπτή στρώση ζάχαρης.

Το κουμ-κουατ καλλιεργείται παραδοσιακά στην κέρκυρα, ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών και είναι γνωστό για το θαυμάσιο άρωμα & την ιδιαίτερη πικρόξινη & δροσιστική του γεύση.